山菜・野菜

北海道産菊芋

北海道網走産菊芋です。
フリーズドライ加工し、添加物等を一切使用せずに粉末にしています。
菊芋の主成分は多糖類イヌリンを含む食物繊維であり、他の芋類と異なりデンプンはほとんど含みません。
小腸内でブドウ糖を包み込み、食後の血糖値を抑制する働きをもつイヌリン。
スーパーフードとして注目されています。

気軽に摂取できるよう、サプリメントを開発いたしました!
使用しております乳酸菌は「FK-23TM乳酸菌」
選び出したフェカリス菌をある条件で加熱処理した時に得られる菌体です。
生菌体と比べ、免疫活性力が3倍優れています。
生体内で優れた吸収性を示し、身体中の免疫細胞に働きかける作用があり、様々な有効性が期待されます。
本品6 粒で120 億個(ヨーグルト換算1.2L)相当の乳酸菌が摂取できます!


北海道産の山菜

山ぶき・細竹・わらび・行者にんにく・・・北海道は山菜の宝庫です!

北海道にしか生育していない「やまぶき」。風味があり、煮物などに最適です。
こちらで竹の子といえば「細竹」。正式名称はネマガリダケというそうです。お箸が止まらない美味しさです。

また、らわんぶき、わらび、行者にんにくなど、北海道の山は山菜の宝庫です♪
お気軽にお問い合わせください。

 

有限会社むらた食品

北海道西興部村。豊かな大自然に囲まれた町です。

ここ西興部村と、近隣に自生する天然の「やまぶき」は、やわらかく、風味もよく、まさに絶品です!

でも、やまぶきの下処理って、面倒ですよね…。
その面倒な下処理加工を一手に引き受け、私たちの食卓へ届けてくださっているのが、こちらの㈲むらた食品さんです。

丁寧な洗浄・皮むき・そして新鮮なふきを、1年を通して流通を可能にするための塩蔵処理
その工程のほぼすべてを、手作業にて行っております。


北海道内のスーパーマーケット、宅配サービスなどでお買い求めいただけます。
(または弊社へご相談ください♪)


 

北海道産のお野菜

じゃがいも、たまねぎ、かぼちゃ、アスパラ、とうもろこし、にんじん(アロマレッド) など・・・

広大な大地、北海道で作られたお野菜をお探しでしたら、ご協力いたします♪